Пресвятая Богородица, спаси нас!
Welcome
Username:

Password:


Remember me

[ ]
Поиск по нашему Кольцу сайтов
Forums
Православная женщина :: Forums :: Форум "Православная женщина" :: Кулинария
 
<< Previous thread | Next thread >>
Тыква по-корейски
Moderators: Елена
Author Post
Галочка
Fri Dec 06 2013, 02:23PM

Registered Member #745
Joined: Thu Oct 09 2008, 02:37PM

Posts: 965
Никто не пробовал делать тыкву по-корейски? Хочется в пост чем-то новеньким порадоваться. А корейские салаты у меня "летят" к разным блюдам. Но вот тыкву делать не приходилось.
У кого есть опыт по такому приготовлению?
И как это на вкус будет?
Back to top
meri
Fri Dec 06 2013, 06:49PM
meri
Registered Member #4265
Joined: Wed Jan 16 2013, 02:20PM

Posts: 107
Галочка, добрый день! Я делала слойки с тыквой, получается вкусно. Тесто обычное покупное слоеное, а для начинки тыкву терла на корейской терке и с сахаром тушила в сковороде минут 10, чтобы сахар разошелся, а тыква сок пустила. Делала кашу в самой тыкве. Отвариваю рис или пшено, смешиваю с мякотью тыквы и закладываю все в тыкву, а потом запекаю, часа три в духовке, пока стенки тыквы не станут мягкими.

Вот нашла рецепт корейской тыквы, но как это на вкус не знаю, но должно быть вкусно..
Делала по- корейски кабачки, получаются очень вкусно.
http://forum.say7.info/topic35068.html

Делала по- корейски кабачки, получаются очень вкусно.
http://tvoirecepty.ru/recept/kabachki-po-koreiski
Back to top
Галочка
Fri Dec 06 2013, 07:50PM

Registered Member #745
Joined: Thu Oct 09 2008, 02:37PM

Posts: 965
Хотелось узнать мнение своих, а не просто в интернете.
А слойки надо приготовить, тесто слоеное есть постное, без молока и животных жиров, так что как раз для поста!
Back to top
meri
Sun Mar 22 2015, 05:43PM
meri
Registered Member #4265
Joined: Wed Jan 16 2013, 02:20PM

Posts: 107
"Пироги с тыквой".
Вам понадобится 300-400г тыквы желтой или красной (красная дает больше аромата), которую надо почистить, натереть на терке, засыпать 180г сахара и дать постоять пока вы будете готовить тесто около 1,5 часов.

Для приготовления постного теста: 50г дрожжей растворить в стакане теплой воды, добавить щепотку соли, стопку сахара и ст.л. меда с горкой, перемешать, влить 100мл растительного масла еще раз перемешать и всыпать 300г муки. Замесить не очень крутое тесто и дать ему постоять часа 1,5. Потом добавить к нему 150-200г муки, все вымесить и можно разделывать на пирожки или общий пирог. Я разделываю такое тесто, смазывая руки и стол растительным маслом. Выпекаю при температуре 200г -40 минут


Back to top
 

Jump:     Back to top

Syndicate this thread: rss 0.92 Syndicate this thread: rss 2.0 Syndicate this thread: RDF
Powered by e107 Forum System




Посетите наши сайты
http://www.duhovskoy.ru

http://www.eroshka.ru

http://www.clir.ru

Последние комментарии на сайте:
[новости] Рядовой ополченец Русской Церкви
Posted by Catherine on 04 Mar : 17:52
"...Я видела перед собой человека, который после крещения не накрыл свою душу стеклянным колпаком, ч [ далее ... ]

[новости] Екатерина
Posted by Catherine on 04 Mar : 17:27
Шуточное к своей свадьбе :)Не даю обещания пустыеИ привыкла судить по делам.Мои правила очень просты [ далее ... ]

[новости] Екатерина
Posted by Catherine on 04 Mar : 17:23
Писала тогда еще будущему мужу:КРЕСТИККрестик - это начало.Начало Пути Домой.Начало Пути прямого,Вед [ далее ... ]

[новости] 15 февраля Сретение Господне
Posted by Арси on 16 Feb : 23:43
Большое спасибо,очень интересно и познавательно!

[новости] Екатерина
Posted by Арси on 14 Feb : 08:46
Замечательные стихи,от души! Спасибо,что разместили их для нас♡♡♡

[новости] Святого Серафима Саровского житие
Posted by Москвичка on 11 Feb : 23:25
Большое спасибо,очень любим и почитаем этого дивного святого в семье!♡♡♡

[новости] Тот, кто осуждает других, впадает в те же грехи
Posted by Москвичка on 11 Feb : 15:25
Да,зачастую в своем глазу дубинку не разглядим,а в чужем соринку видим((((

[новости] Надо так уметь доверить себя Богу, чтобы сказать: Господи, делай со мной все, что ты хочешь! Все мое — Твое.
Posted by Анастасия1982 on 29 Nov : 17:50
Лена, спасибо за статью! Стоит задуматься.

[новости] УСПЕНСКИЙ ПОСТ
Posted by Анастасия1982 on 15 Aug : 17:20
Елена, спасибо за такую полезную статью! Очень интересно было почитать! Спаси нас, Пресвятая Дева Бо [ далее ... ]

[новости] От Меня это было
Posted by Анастасия1982 on 08 Jun : 01:13
Спаси, Господи, Елена! Всё так и есть.

Счетчики
Яндекс цитирования Союз образовательных сайтов ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Рейтинг@Mail.ru

2007-2017. Все права защищены. При перепечатке обязательна ссылка http://www.isfarinka.ru