Пресвятая Богородица, спаси нас!
Добро пожаловать,
Пользователь:

Пароль:


Запомнить

[ ]
[ ]
[ ]
Поиск по нашему Кольцу сайтов
Кто знает как правильно печь просфоры?
Кто знает как правильно печь просфоры? Дело в том, что я не однократно была свидетелем, как это делается. Наша матушка, когда то лет десять назад пекла их для нашего храма. Дело это не простое, прежде всего потому, что просфорки не должны быть как булочки, они не должны слишком сильно подняться. Кроме того, они должны быть все одинакового размера и шляпка должна держаться очень плотно. Продукты, которые используются при этом очень минимальны. Нельзя в них добавлять ничего кроме муки и воды. Вода соответственно должна быть тоже не простая, а святая крещенская вода. Перед приготовлением теста читается молитва и во время готовки тоже не должно быть никаких посторонних звуков кроме молитвы. Добавляется очень мало дрожжей, просто на кончике ножа буквально. И главный секрет который не дает просфорам стать булочками, это очень длительное вымешивание теста. Руками его месят в течении двух часов. Но если есть тестомес - то тогда все конечно гораздо проще получается. Хотя и в тестомесе приходится довольно долго вымешивать такое тесто, но согласитесь, это все же не руками месить. Когда нет тестомеса то руки очень сильно болят после такого длительного вымешивания. И так вот становится понятно, что главный секрет выпекания правильных просфорок – это молитва и длительное вымешивание теста. Месить надо до тех пор, пока тесто не станет блестящим и настолько эластичным, что станет похоже на шёлк . Настоящие просфорки они конечно с душой делаются, они дары наши Богу и должны быть совершенны на сколько это возможно.
Добавил Елена - Tuesday 23 June 2015 - 16:56:37для печати
Категории новостей
 Слово о Ангелах Святитель Игнатий Брянчанинов
Вкл. Wednesday 19 November 2014 - 18:05:04 | 0
 Молитвы к Ангелам
Вкл. Wednesday 19 November 2014 - 18:03:07 | 1
 Слово в день памяти святых апостолов Петра и Павла
Вкл. Monday 11 July 2016 - 13:00:24 | 0
  Симон Петр
Вкл. Saturday 11 July 2015 - 21:09:49 | 0
  Савл Павел
Вкл. Saturday 11 July 2015 - 21:09:12 | 0
 Табачный самогипноз
Вкл. Saturday 07 April 2007 - 16:27:47 | 10
 Образ богомольца.
Вкл. Saturday 28 May 2011 - 14:35:25 | 1
 Закон Божий и "Хроники Нарнии"
Вкл. Thursday 18 September 2008 - 09:35:08 | 0
 Сказ о Иван-Царевиче
Вкл. Thursday 22 May 2008 - 11:44:40 | 2
 С Днём Победы! 70 лет со дня Победы!
Вкл. Wednesday 20 May 2015 - 21:16:20 | 1
 ПОЗДРАВЛЯЕМ ВСЕХ СЕСТЁР!
Вкл. Saturday 29 April 2017 - 18:51:43 | 1
 "Неупиваемая Чаша"
Вкл. Sunday 18 May 2014 - 09:47:03 | 1
 Почему трудна исповедь
Вкл. Monday 02 April 2007 - 12:05:59 | 5
 Бегония
Вкл. Monday 26 January 2009 - 13:02:38 | 0
  "Православные" окультисты.
Вкл. Monday 08 October 2007 - 09:58:43 | 3
 Родительская суббота
Вкл. Saturday 18 June 2016 - 18:17:42 | 5
  Николай Чудотворец
Вкл. Tuesday 23 May 2017 - 16:21:55 | 6
 Рождественское оформление дома.
Вкл. Wednesday 28 December 2011 - 11:26:57 | 0
 Рождественская флористика
Вкл. Wednesday 28 December 2011 - 11:25:47 | 1
 
Вкл. Saturday 24 September 2011 - 21:04:25 | 0
 Спасите жизнь Вадиму Рудченко!
Вкл. Friday 27 May 2011 - 07:32:53 | 1
 Пётр и Феврония.
Вкл. Friday 08 July 2016 - 07:56:20 | 0
 Крещение
Вкл. Saturday 16 January 2016 - 22:35:40 | 0
 Почему и как поминаем усопших в этот день? 7 ноября
Вкл. Friday 06 November 2015 - 15:11:45 | 0
 Христос Воскресе!
Вкл. Saturday 15 April 2017 - 22:39:11 | 6
 Слово на Вознесение Господне
Вкл. Tuesday 23 May 2017 - 22:17:28 | 0
 Что такое Вознесение?
Вкл. Tuesday 23 May 2017 - 22:16:45 | 0
 Праздник Ваий
Вкл. Saturday 08 April 2017 - 16:54:03 | 1
 Тайна русского генофонда
Вкл. Monday 31 March 2008 - 09:51:57 | 0
 КРЕЩЕНСКАЯ ВОДА
Вкл. Friday 18 January 2008 - 16:30:00 | 5
 Сочельник.
Вкл. Thursday 05 January 2017 - 21:42:49 | 2
 Сергей Михайлов
Вкл. Wednesday 02 March 2011 - 08:24:57 | 3
 Предисловие
Вкл. Thursday 19 April 2007 - 13:40:58 | 0
 О путях формирования болезней.
Вкл. Thursday 19 April 2007 - 13:24:56 | 1
 В какую любовь я верю
Вкл. Friday 08 July 2016 - 07:57:33 | 0
 О Петре и Февронии. История любви.
Вкл. Friday 08 July 2016 - 07:56:58 | 4
 Как украсить елку?
Вкл. Thursday 27 December 2007 - 16:56:44 | 0
 Как сделать вестибюль из каморки
Вкл. Friday 05 October 2007 - 15:33:35 | 0
 Неумолимый дресс-код
Вкл. Monday 17 September 2007 - 13:18:50 | 0
 СЛОВО О КРЕЩЕНИИ (Крещение Руси)
Вкл. Wednesday 27 July 2016 - 22:18:36 | 0
 О святой воде
Вкл. Friday 18 January 2013 - 11:16:46 | 0
 Объяснение Всенощного бдения
Вкл. Monday 13 April 2009 - 11:30:32 | 2
 Что мешает молитве ? часть 5
Вкл. Friday 01 May 2009 - 09:50:38 | 0
 Что мешает молитве? Часть 4
Вкл. Friday 01 May 2009 - 09:02:37 | 0
 Что мешает молитве ? Часть 3
Вкл. Friday 01 May 2009 - 08:07:08 | 0
 




Посетите наши сайты
http://www.cveti-uhod.ru

http://www.etika-prav.ru

 

Последние комментарии на сайте:
[новости] Рядовой ополченец Русской Церкви
Автор Catherine дата 04 Mar : 14:52
"...Я видела перед собой человека, который после крещения не накрыл свою душу стеклянным колпаком, ч [ далее ... ]

[новости] Екатерина
Автор Catherine дата 04 Mar : 14:27
Шуточное к своей свадьбе :)Не даю обещания пустыеИ привыкла судить по делам.Мои правила очень просты [ далее ... ]

[новости] Екатерина
Автор Catherine дата 04 Mar : 14:23
Писала тогда еще будущему мужу:КРЕСТИККрестик - это начало.Начало Пути Домой.Начало Пути прямого,Вед [ далее ... ]

[новости] 15 февраля Сретение Господне
Автор Арси дата 16 Feb : 20:43
Большое спасибо,очень интересно и познавательно!

[новости] Екатерина
Автор Арси дата 14 Feb : 05:46
Замечательные стихи,от души! Спасибо,что разместили их для нас♡♡♡

[новости] Святого Серафима Саровского житие
Автор Москвичка дата 11 Feb : 20:25
Большое спасибо,очень любим и почитаем этого дивного святого в семье!♡♡♡

[новости] Тот, кто осуждает других, впадает в те же грехи
Автор Москвичка дата 11 Feb : 12:25
Да,зачастую в своем глазу дубинку не разглядим,а в чужем соринку видим((((

[новости] Надо так уметь доверить себя Богу, чтобы сказать: Господи, делай со мной все, что ты хочешь! Все мое — Твое.
Автор Анастасия1982 дата 29 Nov : 13:50
Лена, спасибо за статью! Стоит задуматься.

[новости] УСПЕНСКИЙ ПОСТ
Автор Анастасия1982 дата 15 Aug : 13:20
Елена, спасибо за такую полезную статью! Очень интересно было почитать! Спаси нас, Пресвятая Дева Бо [ далее ... ]

[новости] От Меня это было
Автор Анастасия1982 дата 07 Jun : 21:13
Спаси, Господи, Елена! Всё так и есть.

Счетчики
Яндекс цитирования Союз образовательных сайтов ЧИСТЫЙ ИНТЕРНЕТ - logoSlovo.RU Рейтинг@Mail.ru

2007-2015. Все права защищены. При перепечатке обязательна ссылка http://www.isfarinka.ru